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王台街道黄泥街社区 织密冷链食品疫情防控网,守护群众“舌尖上的安全”

王台街道黄泥街社区 织密冷链食品疫情防控网,守护群众“舌尖上的安全”

为有效防范新冠肺炎疫情通过冷链食品传播风险,切实保障辖区居民身体健康和生命安全,王台街道黄泥街社区迅速行动,组织辖区食品生产经营单位召开冷链食品疫情防控工作专题会议,并开展系列检查指导,全力筑牢冷链食品安全防线。

一、高度重视,周密部署

社区召开冷链食品疫情防控工作部署会,传达上级关于冷链食品疫情防控的最新要求,分析当前疫情防控形势。会议强调,冷链食品是“外防输入”的重点环节,各食品生产经营单位要克服麻痹思想,压实主体责任,严格落实“人物同防”措施,确保冷链食品从源头到消费终端的全链条安全。

二、组织培训,强化意识

社区组织辖区食品生产经营单位负责人开展专题培训,重点讲解冷链食品进货查验、索证索票、信息追溯、预防性消毒、从业人员健康管理等操作规范。要求各单位严格执行“三专”管理(专用通道进货、专区存放、专区售卖),做好冷链食品的入库、出库台账记录,确保来源可查、去向可追。督促从业人员按期进行核酸检测,做好个人防护,每日健康监测,杜绝带病上岗。

三、全面排查,严格监管

社区工作人员联合市场监管所对辖区涉及冷链食品的超市、餐饮店、冷链仓库等开展拉网式排查。重点检查冷链食品的进货台账、检验检疫证明、核酸检测报告及消毒证明是否齐全;贮存条件是否符合要求;从业人员是否规范佩戴口罩、手套,是否落实扫码测温等防控措施。对检查中发现的问题,现场下达整改通知,限期整改并开展“回头看”,确保问题闭环处理。

四、强化宣传,共筑防线

社区通过微信群、宣传栏、入户走访等方式,向食品生产经营单位和居民宣传冷链食品疫情防控知识,引导经营者严格落实主体责任,提醒居民选购冷链食品时注意查看相关证明,做好个人防护。公布社区举报电话,鼓励群众对违规经营冷链食品行为进行监督举报,形成群防群控的良好氛围。

下一步,黄泥街社区将持续加大冷链食品疫情防控力度,常态化开展排查检查和宣传引导,督促食品生产经营单位严格落实各项防控措施,坚决守住冷链食品疫情防控底线,全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

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更新时间:2026-11-01 09:31:38